Paleta ibérica Hay 2 productos.
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Paleta de Bellota Ibérica (50% raza Ibérica)
Paleta procedente de cerdos ibéricos que son criados durante toda su vida en La Dehesa. La alimentación del cerdo es a base de hierbas, piensos y bellotas (éstas únicamente durante el periodo de “montanera", con una duración media de 2 a 4 meses). Considerado uno de los productos más exclusivos de la...
Paleta de Cebo Ibérico (Raza Ibérica 50%)
Paleta procedente de cerdos ibéricos que son alimentados con piensos naturales autorizados. Este producto tiene un proceso de curación superior a 365 días
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